Kesher Cafeteria

 

All’interno del Museo si trova la nostra Caffetteria Kasher, gestita dal giugno 2005 dalla Mediterranea s.a.s., l’unica caffetteria kasher sotto diretto controllo rabbinico di Venezia.

Il luogo d’eccezione e le specialità dei cibi preparati dalla titolare, VandaCalvanico, lo rendono un luogo speciale in cui ritrovarsi per un caffè, un aperitivo, un pranzo all’insegna della tradizione culinaria veneziana ebraica.

La caffetteria di latte segue le norme della kasheruth, regole alimentari ebraiche, ed è Kasher – Chalvì e a richiesta anche Chalav Israel*; potrete quindi gustare cibi Parve* e cibi di latte e pesce.

Tra le specialità

Dolci ebraici veneziani, anche senza glutine

Primi e secondi piatti tipici della cultura veneziana ebraica e non solo

La specialità curiosa che più veneziana non si può

Lo spritz (aperitivo veneziano tipico) kasher.

La caffetteria è aperta nei giorni e con gli orari di apertura del museo ma è accessibile indipendentemente dal biglietto di visita.

Dalla domenica al venerdì, dalle 10.00 alle 17.00 (dal 1 ottobre al 31 maggio); dalle 10.00 alle 18.00 (dal 1 giugno al 30 settembre).

Il venerdì per l’entrata dello Shabbat la caffetteria e il museo potrebbero chiudere anticipatamente.

La Caffetteria è altresì chiusa gli 8 giorni di Pesach (la pasqua ebraica).